“ことまごわやさしい”の
納豆ドレッシング
サラダはもちろん、冷奴やご飯にも合う絶品納豆料理！ 材料（4人分）
- 玉ねぎ…45ｇ
- 人参…45ｇ
- 白すりごま…20ｇ
- にんにく…5ｇ（チューブの場合は２センチ程）
- 米油…300㏄
- 醤油…75 ㏄
- 納豆…40ｇ（３パックセットの１パック分）
作り方
- 玉ねぎと人参を適当な大きさにカットし、にんにくは潰しておく
- ①の野菜と油と醤油をミキサーで混ぜ合わせる。油と醤油は 2 回に分けて入れる
- ②のミキサーに納豆を入れる（粘り気があるのでまわりにくい）
- よく混ざったら、完成！納豆の細かさはお好みでOK！
※ ハンドミキサーやみじん切りチョッパー（この場合は半量で作るのをおすすめ）でも作れる。
※ みじん切りチョッパーで作る場合は、野菜→納豆→醤油・油（２回ほどに分けて）の順で