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企業情報

なごみコーポレーションの歩み

はじめまして、なごみコーポレーション代表取締役の滝野清です。
私は大学を卒業して業務用冷凍食品メーカーに就職しました。
22年間在籍しましたが、後半は大手コンビニのお弁当の開発に携わりました。
ここで、大量の食品添加物を使うことに直面し転職しました。

代表取締役の滝野清

滝野 清 プロフィール

1980年
日本大学農獣医学部農芸化学科卒(栄養生理学専攻)
業務用冷凍食品メーカー就職(営業・管理職)
2002年
米飯・炊飯・加工ベンダーに転職(営業・開発・管理職)
2008年
独立起業(有限会社なごみコーポレーション)
2010年
NPO法人日本酵素栄養学協会発足

NPO法人日本酵素栄養学協会筆頭理事
ストレスニュートリショニスト(日本ホリスティックニュートリション協会)
米国NTI認定栄養コンサルタント(ホリスティック・カレッジ・オブ・ジャパン)
健康・食育シニアマスター(一般社団法人日本健康食育協会)

独立起業のきっかけ

「酵素栄養学」と「焙煎米ぬか粉」との出会い

焙煎米ぬか粉

転職先で健康的なお弁当の開発の時に出会った「焙煎米ぬか粉」を毎朝インスタントコーヒーに入れて飲んでいると、どんどん体調が良くなり、体重も落ちました。
“食事で体が変わるんだ!”
と直面し、健康になる食品の研究を始めました。

そんな中、「酵素栄養学※」をベースに治療をしているドクターに出会い、その食事法を実践すると、1年で10kg体重が落ち、しかもさらに元気になりました。
このドクターと患者さんに関わる中、病気のしくみと改善法を研究していきました。

※酵素栄養学は米国のエドワード・ハウエル博士が医者としての診療経験と長年にわたる研究の中から、食物中の「酵素」人間の健康にとって決め手になる重要な要素を持っていることに気づき、提唱された栄養学です。

エドワード・ハウエル博士
医学博士。1898年シカゴ生まれ、イリノイ州立医大卒。
1985年に「Enzyme Nutrition」、1944年「Food Enzymes for Health and Longevity」 を出版。生の食品やジュースダイエット療法によって、患者の健康改善に劇的な結果を得る。これらの臨床から、生の野菜を調理すると、酵素のレベルが欠落することを発見した。40年にわたる臨床経験の中で酵素の重要性に気付き、独自の研究を続け、食物酵素論を世界で最初に提唱した酵素栄養学のパイオニア。
「消化と代謝のおける酵素の重要性」「キラーフード」など酵素に関する著書多数。

「医者も知らない酵素の力」 中央アート出版 より抜粋

「瀧の酵母」発売、独立起業

そして、この頃出会った清酒会社の社長が開発した、生きた酵母と酵素をミックスした健康食品をプライベート商品化し、「瀧の酵母」として発売しました。
これを機会に2008年に独立起業しました。

企業情報
会社名
有限会社なごみコーポレーション
設立
2003年6月6日
資本金
300万円
代表者
滝野 清
事業内容
健康食品の販売、食品の販売、セミナー事業、カウンセラー育成
取引銀行
横浜信用金庫センター南支店
所在地
〒224-0006 横浜市都筑区荏田東4-28-27 B号

「ハーモニックニュートリション」の誕生

ハーモニック(調和)するニュートリション(栄養学)

販売に力を入れるも、ある時、売れば売るほど商品に依存することに直面しました。

例えば、便秘の原因がお風呂上がりに食べるアイスクリームだとしたら、いくら「焙煎米ぬか粉」を飲んで、便秘が改善したとしても、ずっと飲んでいることになり意味が無いと気づいたのです。
大切なのは、お風呂上がりのアイスクリームを止めることで、それも自分で気づいて止めないと続かない。

そこで、私の中で、こんな疑問が湧いてきました。

そして、“自分の体験”から伝えていくことも重要

栄養学の基礎と応用を学び、ファスティングのサポートができるカウンセラーを育成しています。

そして、先進の栄養学をベースに具体的な食事法を伝えるべく、
アメリカのホリスティック栄養学を学び、その中の酵素栄養学を基本になごみコーポレーションオリジナルの栄養学「ハーモニックニュートリション」を組み立てました。

Harmonic Nutritionハーモニックニュートリションとはハーモニック(調和)するニュートリション(栄養学)

今や世界的にはホリスティック栄養学、ホリスティック医療がどんどん広がっています。 しかし、残念ながら日本では、まだまだ知られていません。

米国や欧州では、がんの患者数は減り始めました。がんの原因がわかり、その対策をしているからです。
アメリカの「マクガバン・レポート」ではがんは薬では治らないと明言しています。
やはり、大切なのは食事なのです。

「ハーモニックファスティング」の開発

普段の食生活で溜まった毒素を排泄するにはファスティングが一番の方法とわかり、「ファスティング合宿」を15年間やり続けました。
どうしても合宿に日程的に行けない方のために、「自宅で出来るファスティング」のプログラムも開発しました。
これが「ハーモニックファスティング」です。

そして、より多くの人にこのプログラムを体験してもらいたいという想いから、 私たちと一緒に「ハーモニックファスティング」を伝える仲間を育成する講座を作りました。

プライベートブランド「Mady Port」の誕生

「ハーモニックニュートリション」をベースにした食生活の改善と「ハーモニックファスティング」を行うにあたり、ベストなサポートとなる商品を開発しました。