“ことまごわやさしい”の こまわ

なんちゃって味噌汁

なんちゃって味噌汁 味は白味噌仕立てのような感じ♪
米ぬか粉を使うことで、玄米の栄養素やビタミン・ミネラルを多く摂取できます!

材料(4人分)

お椀1杯分

  • 米ぬか粉…大さじ1  
  • めんつゆ(濃縮タイプ)…大さじ1  
  • 乾燥わかめ…大さじ1  
  • 油揚げ…適宜  
  • 熱湯…200ml  
  • ナゴミソルト…2ふり

作り方

  1. お椀に乾燥わかめ・油揚げを入れる
  2. ①に米ぬか粉とめんつゆを入れる
  3. 熱湯を注いでよく混ぜて出来上がり
  4. 飲む前にナゴミソルトを2振りほどするとよい

ワンポイント アドバイス

具は乾燥した野菜であれば何でもOK♪

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